Un documentar interesant: "Flavours of Romania"

    Am urmărit un documentar în căutarea de rețete tradiționale românești. 

    Din păcate, cu toate că asta sugerează numele, documentarul nu abundă în rețete sau indicații culinare.        Este însă un documentar care promovează România ca destinație turistică parcurgând, rând pe rând, regiunile istorice ale acesteia și arătând frumusețile naturale ale fiecăcei regiuni.

    Mi s-a părut extrem de interesant mai ales prin prisma faptului că este realizat de un englez îndrăgostit atât de tare de România în cât s-a mutat aici, Charlie Ottley.

    Tot Charlie Ottley a realizat și documentarele Wild Carpathia, Wild Danube și Flavours of Columbia.

Documentarul este disponibil pe Netflix: Flavours of Romania

    Din acest documentar am aflat că România este țara cu cea mai mare biodiversitate din Europa. Partea proastă este că tocmai turismul este o sursă de poluare și uneori de neplăceri pentru locuitorii zonelor popularizate. Drept urmare, este necesar ca noi, turiștii să respectăm locurile pe care le vizităm și să nu lăsăm urme. Ne plac peisajele neatinse de civilizație, ne place să vedem tradițiile păstrate în regiunile rurale ale țării, dar nu prea ne aducem în nici un fel aportul la păstrarea în continuare a peisajului sau a tradițiilor.